8月3日上午，南充市2016年餐饮创新交流会在金鸿大酒店旭日愿景厅举行。本次活动由市科协、市商务和粮食局、市食药监局、市民政局指导，市烹饪协会主办，民建南充市委协办，金鸿大酒店承办。民建南充市委副主委张宏标应邀出席，市烹饪协会会长、民建会员谢君宪主持大会。
会上，来自全市60多位大厨奉献了自己精心制作的创新菜品，与会嘉宾对菜品啧啧赞叹，仔细欣赏了大厨们的杰作。荷塘月色、趣味三国、雪花富贵盏、隆重小金蛋等数十个创新菜品，美轮美奂，色香味形器俱佳，令人耳目一新。特别是面塑贵妃醉酒，小巧玲珑，栩栩如生，令人叹为观止。六位选手获得了创新菜品优胜奖。数位来自重庆、成都的厨师及一位印度厨师现场展示了中餐、西餐菜式的制作。顺庆区灯台乡数个村的绿色食材也在现场崭露头角，为餐饮企业家和农户实现了产品生产销售的对接。
张宏标在热情洋溢的简短讲话中勉励我市餐饮从业人员发扬工匠精神，振兴我市餐饮行业，为我市餐饮业“大众创业·万众创新”做出自己的应有贡献。(根据原文作部分添加) 。
文章作者：李其衷
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